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Arquivo Histórico Ultramarino
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OFÍCIO do governador de Cabo Verde, João da Mata Chapuzet, ao [secretário de estado da Marinha e Ultramar], Joaquim José Monteiro Torres, a informar que há grande abundância de arroz na costa da Guiné, principalmente em Casamansa; aquele arroz nos anos de boa colheita, compra-se de 20 a 30 réis cada arrátel, o mais caro, chegando a 35 ou 40 réis, quando a colheita foi estéril; a compra é feita com tabaco, aguardente, pólvora e outros géneros de consumo daquele país, que substituem o dinheiro; características do arroz; remete pela sumaca Conceição duas barricas do mesmo arroz, para exame; sugere que se utilize o arroz para fornecimento das Reais Esquadras.
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