OFÍCIO do [governador e capitão-general de Angola] D. Francisco Inocêncio de Sousa Coutinho ao [secretário de estado da Marinha e Ultramar] Francisco Xavier de Mendonça Furtado dando conta do cumprimento de ordem régia que estipulava o estabelecimento [de um novo imposto] na farinha, que reverteria para construção do terreiro; tendo a mesma sido apresentada aos oficiais da câmara, aos lavradores da farinha e aos negociantes, que decidiram não só pelo agravamento do imposto sobre a venda da farinha mas também sobre a do feijão; evitando assim o monopólio, os roubos e as trapaças que o povo desta cidade e os seus comerciantes sofriam, algo que acontecia devido à escassez do produto que vinha do interior, e para vigiar este comércio no terreiro reforçou-se o número de oficiais, para além daqueles que constavam da carta régia de 13 de Novembro de 1761.