OFÍCIO do governador de Cabo Verde, D. Duarte da Costa de Sousa de Macedo, ao [secretário de estado da Marinha e Ultramar] conde de Basto [José António de Oliveira Leite de Barros] sobre a remessa de 4 barris de carne salgada, a bordo do brigue Dois Amigos; foi-lhe determinado, fazer uma segunda experiência sobre o mesmo objecto, usando o sal da ilha do Maio, na altura em que o gado está mais gordo, a fim de se remeterem 6 barris de carne assim preparada; informa que a grande seca que tem havido nas ilhas nos últimos meses, extendeu-se à ilha do Maio, tendo emagrecido o gado, que em parte já morreu.